Cómo desintoxicar y mantener sano el hígado.
El hígado se encarga de extraer los nutrientes esenciales para la digestión secretando bilis, guarda energía en forma de azúcar y filtra y elimina las toxinas del organismo. Almacena la sangre y garantiza la libre circulación del Qi en el cuerpo. Es responsable de nuestra capacidad para recuperar la energía y contribuye a la resistencia del cuerpo frente a los factores patógenos externos. Entre sus funciones de desintoxicación, ayuda a eliminar las toxinas y metales pesados acumulados en el cuerpo y garantiza el equilibrio hormonal. Las alteraciones y daño hepático pueden provocar diversas enfermedades como la hepatitis, la cirrosis o el hígado graso entre muchas otras.
El consumo excesivo de alimentos procesados, el alcohol, productos químicos o la contaminación pueden hacer que se sobrecargue en sus tareas y deje de funcionar bien.
Una alimentación balanceada y buenos hábitos nutricionales son la clave para mantener en óptimas condiciones al hígado, pero como esto no siempre es así, esta desintoxicación traerá muchos beneficios a tu salud.
Antes de explicarte cómo puedes desintoxicar el hígado, es importante aclarar que esta desintoxicación no está basada en ninguna dieta con fines específicos como bajar de peso o productos para desintoxicar el cuerpo como tés, suplementos o productos naturistas disponibles en el mercado. Esta desintoxicación se basa en un plan de alimentación vegano que se deberá realizar durante una semana y se recomienda hacerlo una vez al año.
¿Por qué recomendamos hacerlo bajo supervisión clínica?
Una dieta vegana es la que no incluye productos de origen animal como carne, pescado, leche, queso, huevos y miel. Las dietas veganas carecen de proteínas, ácidos grasos y otros nutrientes esenciales. Aun cuando se adopte una dieta vegana por un periodo corto de tiempo como se sugiere en este artículo, es importante hacerlo bajo supervisión clínica, especialmente en casos de enfermedades crónicas o agudas. Existen muchas evidencias científicas que confirman que las dietas veganas que se adoptan por moda, implican importantes riesgos a la salud.
Cuando la gente se hace vegana debido a su religión, por respeto a los animales o por alguna otra razón, generalmente saben cómo hacerlo correctamente. Ser vegano es una opción que puede ser muy saludable y viable, pero hay que saber cómo compensar las proteínas, ácidos grasos y nutrientes que no se obtienen al no ingerir carne y productos lácteos. Para ello, lo mejor es consultar a un nutriólogo especializado que además podrá evaluar las condiciones clínicas de cada paciente.
Recuerda, te recomendamos no iniciar esta desintoxicación sin supervisión clínica para asegurar que no existe ninguna contraindicación o riesgo.
Cómo mantener sano al hígado.
Desde la perspectiva de la Medicina Tradicional China la mejor medicina preventiva que existe es lo que comemos, nuestros hábitos y el estilo de vida. Antes de ingerir alimentos poco saludables, pregúntate ¿por qué le estás metiendo eso a tu cuerpo? ¿vale realmente la pena?
- Toma suficiente agua. El consumo promedio diario para una persona es de dos litros al día.
- Haz ejercício. La actividad física ayuda a prevenir la acumulación de grasa no solo en el cuerpo, también en el hígado.
- Incluye en tu alimentación: avena, pan de centeno, habas, nueces, calabazas, ejotes, limón, limas y aguacate.
- Limita el consumo de alcohol. Las bebidas alcohólicas calientan el hígado, desequilibran el yang del hígado y alteran el flujo del Qi. Una copa de vez en cuando no representa ningún problema, pero es muy recomendable limitar su consumo.
- Evita al máximo: las frituras, la comida rápida, alimentos procesados como los embutidos o alimentos ricos en azúcares, grasas saturadas, carnes rojas y aceites hidrogenados.
- Limita el consumo de huevos y lácteos.
- Cuidado: los suplementos naturales y aparentemente inofensivos pueden ser muy nocivos para el hígado. Evita automedicarte y consumir suplementos para mejorar el rendimiento y la pérdida de peso, extractos de tés, así como vitaminas como la niacina y la vitamina A.
- Modera al máximo el consumo de grasa, azúcar y sal. Estos ingredientes con el tiempo afectan de forma importante la función hepática.
- Evita el consumo de harinas refinadas, opta por las integrales y modera su consumo, especialmente si se trata de pan, pasta y arroz.
Finalmente, un plan nutricional personalizado diseñado por un profesional te brindará todas las herramientas necesarias para mantenerte saludable a ti y a tu hígado.
Dexintoxicación hepática
Duración de la desintoxicación: 7 días.
Ingredientes:
- 2 galones de jugo natural orgánico de manzana. También puedes hacer el jugo con un extractor, preferentemente con manzanas orgánicas.
- 1/2 vaso grande de aceite de olivo extra virgen.
- 3/4 de vaso grande de jugo de toronja orgánico. (4 toronjas grandes aprox.)
- 1 taza de café concentrada. (no soluble).
- 3 triángulos de sulfato de magnesio (masgokon), o 4 cucharadas soperas de sales de epsom (es lo mismo).
- 1 bote de vidrio o plástico con su tapadera.
- 1 irrigador casero, para hacer lavativas.
- Pomada de lassar
Preparación del hígado: (primeros 5 días).
- Asegúrate de agendar el proceso de desintoxicación para iniciar cuando la luna esté menguando.
- Todo lo que comas y tomes será caliente, tibio o a temperatura ambiente. ¡NADA FRÍO! (Lo frío coagula las piedras biliares, las queremos ablandar.)
- Hidrátate bien. Toma por lo menos dos litros de agua durante el día.
- Primer alimento: Tomar mínimo 1 litro de jugo de manzana orgánico, preferentemente en ayunas*. Si no, puede ser a cualquier hora del día, pero no cerca del anochecer ni cerca de las comidas.
- Desayuno: vegano.
- Comida: vegana.
- Cena: vegana.
La dieta tendrá que ser totalmente vegana. Puedes comer libremente vegetales, frutas, semillas, sopas o cualquier guisado bajo en grasas. Te recomendamos este artículo con algunas sugerencias de recetas veganas para el desayuno, comida y cena.
Alimentos prohibidos:
- Cualquier ingrediente o alimento de origen animal o derivados. Eso incluye leche, queso, mantequilla, huevos, pan, pastas, miel de abeja, etcétera*.
- No puedes consumir alcohol.
Recomendaciones:
- Prepara en casa tus alimentos, así tendrás la certeza de que no estás ingiriendo productos elaborados con ingredientes de origen animal**.
- No consumas azúcar ni sustitutos de ningún tipo. Si quieres comer algo dulce que sea natural como frutas u hojas naturales de estevia.
- Puedes incluir colaciones de amaranto, cacahuate o cualquier otro alimento que te agrade siempre y cuando sea vegano.
*Este proceso es importante pues el ácido málico dilata los conductos biliares y ablanda los cálculos biliares, de este modo no lastimarán al salir.
**Si comes alimentos de origen animal o derivados, sufrirás de dolor al evacuar el sexto día.
Sexto día.
- Primer alimento: toma por lo menos 1 litro de jugo de manzana orgánico.
- Desayuno: Puede incluir algún alimento ligero y bajo en grasa de origen animal.
- 1:30 pm: deja de comer.
- 2:30 pm: realiza 3 lavativas entre las 2:30 y las 5:00 pm. (encontrarás las instrucciones de cómo hacerlas al final de este artículo)
- 6:00 pm: bebe el primer vaso de sales de epsom. (mezcla las sales de epsom; en una jarra viertes 4 vasos grandes a 3/a partes de agua).
- 8:00 pm: bebe el segundo vaso de sales de epsom.
- 9:30 pm: lava las toronjas, haz el jugo y cuélalo. Obtienes 3/4 partes de un vaso grande. Lo viertes en el bote vacío con tapadera. Viertes 1/2 vaso grande de aceite de olivo extra virgen. Agita vigorosamente para una mezcla de ambas. Pones popote en la bebida de toronja con aceite y lo tomas en menos de 5 minutos.
- 10:00 pm: Vas a la cama y pones dos almohadas adicionales para que la cabeza quede más alta que los pies y el abdomen. Permanece acostado y sin moverte durante mínimo 20 minutos. Si hay que moverse, entonces que sea sobre el costado derecho. Apaga las luces.
¡Buenas noches!
Cuando vayas a evacuar observa si en las heces fecales hay cálculos biliares pequeños de color verde esmeralda. Si no, espera, apenas vamos en el segundo vaso de sales. ¡¡¡Ya verás!!!
7° y último día.
No hagas planes para este día. Trata de quedarte en casa, necesitarás mucho el baño y la privacidad. Sobre todo mantente en tranquilidad y en paz.
- 6:30 am: levántate y toma el tercer vaso de sales de epsom. Observa tus evacuaciones.
- Ya no te acuestes.
- Realiza actividades tranquilas en casa.
- 8:30 am: Toma el cuarto y último vaso de sales de epsom. Ahí viene el climax de la limpieza…
- 10:00 am: Come una o dos frutas de tu preferencia.
- 12:00 pm: Entre las 12:00pm y las 3:00pm realiza otras 3 lavativas (encontrarás las instrucciones al final de este artículo)
- 12:30 pm: ¡Listo! Haz terminado el proceso para desintoxicar el hígado, acabas de hacer una limpieza muy importante que te ayudará a mantener un hígado sano, trata de cuidarlo evitando comidas grasosas, fritas, pesadas, etcétera. A partir de esta hora puedes comer cualquier alimento o platillo que se te antoje y hacer tus comidas con normalidad siempre y cuando sean naturales y ligeras.
El hígado se puede considerar limpio hasta que, después de 2 evacuaciones seguidas, no haya ni una piedra o arena biliar. Si después de esta desintoxicación mejoras tus hábitos alimenticios y de estilo de vida, mantendrás mucho más sano al hígado. Aun así se recomienda hacer la limpieza hepática biliar para mantenerlo sano al menos una vez al año.
Como todo proceso debes seguir cada paso al pie de la letra.
¿Cómo hacer la lavativa?
Compra un irrigador para hacer lavativas en la farmacia, se recomienda el vaso con capacidad para 1 litro, porque es más fácil lavarlo. El kit incluye 3 cánulas de diferente calibre. Escoge la que te acomode, sin que te lastime o que quede chico al esfínter.
- Prepara un litro de café de grano y espera a que se enfríe y esté a temperatura ambiente.
- Coloca el café en el irrigador, tapa la cánula con el dedo pulgar
- En la regadera:
- coloca unas toallas en el piso para que puedas recostarte y evitar el frío en la espalda.
- desnúdate e ingresa a la regadera, recuéstate sobre las toallas y acerca las nalgas a la pared para que puedas levantar y apoyar tus piernas en ella.
- vierte el litro de café a temperatura ambiente en el irrigador, tapa la cánula con tu dedo pulgar;
- coloca jabón o crema en el ano e introduce la cánula y relaja esfínteres para que entre el café. Relájate y permanece unos minutos acostado.
- ve al inodoro (se recomienda levantar ambos asientos) y espera. Aunque creas que ya haz terminado, quédate un rato más ahí.
Observaciones y recomendaciones:
- La primer lavativa del sexto día es se hace con café. Para la segunda y tercera sustituye el café por agua a temperatura ambiente.
- La primer lavativa del séptiomo día se hace con té de manzanilla a temperatura ambiente. La segunda y tercera se hacen con agua. Estas últimas lavativas son muy importantes para asegurar que no queden restos biliares que podrían producir toxemia (auto envenenamiento)
- Utiliza la pomada de lassar para las rosaduras que puedan haberse generado.
Recuerda que a través de una alimentación sana y balanceada podrás desintoxicar el hígado de forma natural, toma nota de estas recomendaciones y trata de incluirlas desde ahora en tu estilo de vida para mantener un hígado sano.
Enlaces recomendados:
https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/the-dubious-practice-of-detox
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